Последние темы автора:
- [Олег Конюков] [Orex] Подписка на контент Нейросети и Stable Diffusion. Ноябрь (2025)
- [Михаил Гребенюк] Подписка на телеграм-канал Аномалия. Ноябрь (2025)
- [Apeiron] Алексей Арестович ― Техника роста. Занятие 1 (2025)
- [Михаил Трунов] [Stepik] Командная строка для разработчиков, тестировщиков и девопсов (2025)
- [Марьяна Романова] Чистки (2025)
- #1
Голосов: 0
[Аалия Маджид] Домашняя ветчина (2025)
Ты когда-нибудь задумывалась, что на самом деле скрывается в той розовой магазинной ветчине?
Нитритная соль, усилители вкуса, консерванты, загустители, крахмал…
Производители стараются удешевить продукт, превращая мясо в химический коктейль.
Но настоящая ветчина не должна быть экспериментом лаборатории.
Она может быть натуральной, сочной, вкусной – если готовить её дома
Описание курса:
Ты когда-нибудь задумывалась, что на самом деле скрывается в той розовой магазинной ветчине?
Нитритная соль, усилители вкуса, консерванты, загустители, крахмал…
Производители стараются удешевить продукт, превращая мясо в химический коктейль.
Но настоящая ветчина не должна быть экспериментом лаборатории.
Она может быть натуральной, сочной, вкусной – если готовить её дома
Рецепты:
- Говяжья ветчина с черносливом, чесноком и луком
- Индейка с курагой и оливками
- Ливерная ветчина (ливер индейки или курицы) с луком и специями
- Ветчина из баранины с розмарином
- Ветчиина из белой рыбы с креветками, оливками и шафраном
- Куриная ветчина с курагой и кардамоном
- Ветчина из говяжьего сердца с миксом мяса
- Ливерная ветчина (говядина или баранина) с луком и специями
- Ветчина из красной рыбы с кальмаром
Для просмотра ссылок пройдите регистрацию
